Catalogue - page 2

Affiche du document Conclusion sur les modèles économiques en Agriculture Urbaine

Conclusion sur les modèles économiques en Agriculture Urbaine

Véronique SAINT-GES

03min58

  • Gestion des entreprises et services connexes
Conclusion sur les
différents choix de modèles économiques que votre structure d'Agriculture Urbaine peut choisir.
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Affiche du document le modèle du CANVAS

le modèle du CANVAS

Véronique SAINT-GES

04min46

  • Gestion des entreprises et services connexes
Le CANVAS est un outil permettant une bonne organisation de son business
model.
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Affiche du document Vente, agroéquipement et services

Vente, agroéquipement et services

Véronique SAINT-GES

03min09

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Cette partie se penche sur le business model des OMPAU spécialisées dans
la vente d'agroéquipements et de services.
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Affiche du document Exemple de Business Model : Nutreets

Exemple de Business Model : Nutreets

NUTREETS

02min02

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Présentation de l'activité de Nutreets : production de fruits, légumes et poissons bio en serres aquaponiques.
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Affiche du document Business Model haute valeur ajoutée

Business Model haute valeur ajoutée

Véronique SAINT-GES

05min17

  • Économie
  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Cette partie vise à définir les productions à haute valeur ajoutée tout en les séparant en deux
catégories : low-tech et high-tech.
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Affiche du document Définir son projet en fonction de l'impact social et environnemental

Définir son projet en fonction de l'impact social et environnemental

Intissar BOUFTAIM

06min41

  • Sciences de la vie, Biologie
  • Gestion des entreprises et services connexes
Cette partie vise à donner les clefs pour permettre à l’entrepreneur
d’axer son projet autour du problème plutôt que de la solution proposée.
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Affiche du document Elevage avicole en ville (poules) : Réglementation

Elevage avicole en ville (poules) : Réglementation

Marie SOUVESTRE

04min06

  • Droit
  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 3 s’axera sur l’aspect juridique d’une exploitation
avicole en milieu urbain et rural.
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Affiche du document Exemple d’alternative aux sols pollués: la culture hors sol en hydroponie

Exemple d’alternative aux sols pollués: la culture hors sol en hydroponie

Marion SARLE

06min27

  • Sciences de la vie, Biologie
  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 3 qui s'axera sur l’hydroponie,une
solution pour valoriser les sols pollués.
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Affiche du document Réaliser un diagnostic territorial

Réaliser un diagnostic territorial

Boris MARCEL

09min43

  • Économie
  • Gestion des entreprises et services connexes
La connaissance du secteur, de ses besoins et acteurs est essentiel lors
du montage de projet.
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Affiche du document Le fonctionnement d’un sol

Le fonctionnement d’un sol

Camille DUMAT

03min42

  • Économie
  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 3 qui s'axera sur la caractérisation
des sols : formation,constituants et fonctions.
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Affiche du document Témoignage d’un agriculteur bio-intensif

Témoignage d’un agriculteur bio-intensif

Mikaël HARDY

07min34

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de présentation du programme de la semaine 3 qui s'axera sur l’agriculture intensive biologique, appliquant les principes d’agroécologie et de permaculture.
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Affiche du document Pratiques concrètes de l’agriculture biologique

Pratiques concrètes de l’agriculture biologique

Camille DUMAT

06min51

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo
de présentation du programme de la semaine 3 qui s'axera sur l’application de
pratiques d’agroécologie en milieu urbain.
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Affiche du document Cas particulier de l’agriculture biologique

Cas particulier de l’agriculture biologique

Catherine DARROT

02min34

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 3 qui s'axera sur l’agriculture
biologique comme exemple de l’agroécologie.
Accès libre
Affiche du document Techniques d’agroécologie en milieu urbain

Techniques d’agroécologie en milieu urbain

Camille DUMAT

05min30

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de présentation du programme de la semaine 3
qui s'axera sur les objectifs des techniques d’agroécologie en milieu
urbain.
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Affiche du document La question du marché foncier

La question du marché foncier

Thomas COISNON

07min00

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
  • Urbanisme et aménagement paysager
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 1 qui s'axera sur
l’évaluation/estimation du foncier agricole en milieu urbain.
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Affiche du document De la durabilité à la résilience

De la durabilité à la résilience

Catherine DARROT

05min01

  • Sciences de la vie, Biologie
  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 1 qui s'axera sur la différence entre
la résilience et la durabilité dans un contexte d’agriculture urbaine.
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Affiche du document Qu'est-ce que l'agriculture urbaine ?

Qu'est-ce que l'agriculture urbaine ?

Emmanuel GEOFFRIAU

05min54

  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de présentation du programme de la semaine 1 qui s'axera sur la présentation de l’agriculture urbaine.
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Affiche du document Agriculture Urbaine et création d’emplois : Introduction

Agriculture Urbaine et création d’emplois : Introduction

Catherine DARROT

02min47

  • Économie
  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 2 qui s'axera sur la diversité des
emplois offerts par l’Agriculture Urbaine en fonction des modèles économiques.
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Affiche du document Les points de vigilance et difficultés

Les points de vigilance et difficultés

Marion SCHNORF

06min01

  • Économie
  • Agriculture, Exploitation de la faune et de la flore
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 1 qui s'axera sur la diversité des
limites de l’Agriculture urbaine
Accès libre
Affiche du document Les enjeux liés à la santé en aménagement urbain

Les enjeux liés à la santé en aménagement urbain

Anne ROUE-LE-GALL

12min01

  • Problèmes et services sociaux
  • Sciences médicales. Médecine
Vidéo de
présentation du programme de la semaine 2 qui s'axera sur l’impact de
l’agriculture urbaine, composante importante dans un contexte d’aménagement
favorable à la santé.
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